LES MARCHES DE CAYX A.O.C. Cahors
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RÉGION : |
Propriété des souverains danois depuis 1975, le Prince Consort du Danemark Henrik entreprend les travaux de restauration du château et de replantation des vignes. Terrasses argilo-calcaires. |
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CÉPAGES : |
100% Malbec
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VINIFICATION : |
Fermentation et élevage en cuve inox.
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DÉGUSTATION : |
Robe : rouge profond Nez : il s'ouvre sur des arômes soutenus de fruits noirs rappelant la prune et la mûre. Bouche : il se révèle souple et gourmand, avec une structure bien équilibrée. Sa finale sur des notes fruitées et sa fraîcheur en font un vin friand et facile à boire.
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ACCORD : |
peut être servi légèrement rafraîchi, sur des viandes rouges, du magret de canard grillé, des fromages. |
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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION. |