Grand Sud Distribution

M. CHAPOUTIER - Coteaux du Tricastin Bio

A.O.C. Coteaux du Tricastin

CÉPAGES :
80% Grenache, 20% Syrah

TERROIR :
Le vignoble se trouve sur d'anciennes terrasses alluviales du Rhône. Le sol extrêmement pierreux, se caractérise par des galets roulets sur une grande profondeur.

VINIFICATION : :
Vinification traditionnelle : vendange éraflée avec des macérations de 15 jours. Le vin est élevé en cuves et mis en bouteille 10 à 12 mois après vendanges.

DÉGUSTATION :
Robe : Belle rouge grenat.

Nez : marqué par une dominante de fruits noirs confits type groseilles et griottes. Quelques notes d'épices (poivre) et de violette.

Bouche : On retrouve des arômes de fruits mûrs. C'est un vin friand avec des tanins souples et fondus, d'une belle persistance.

ACCORDS :

Char
Charcuterie, jambon cuisiné, pâtes en sauce, viandes au barbecue, curry de viandes.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

M. CHAPOUTIER - Coteaux du Tricastin Bio A.O.C. Coteaux du Tricastin
	CÉPAGES :	80% Grenache, 20% Syrah
	CÉPAGES :	80% Grenache, 20% Syrah
	TERROIR :	Le vignoble se trouve sur d'anciennes terrasses alluviales du Rhône. Le sol extrêmement pierreux, se caractérise par des galets roulets sur une grande profondeur.
	VINIFICATION : :	Vinification traditionnelle : vendange éraflée avec des macérations de 15 jours. Le vin est élevé en cuves et mis en bouteille 10 à 12 mois après vendanges.
	DÉGUSTATION :	Robe : Belle rouge grenat. Nez : marqué par une dominante de fruits noirs confits type groseilles et griottes. Quelques notes d'épices (poivre) et de violette. Bouche : On retrouve des arômes de fruits mûrs. C'est un vin friand avec des tanins souples et fondus, d'une belle persistance.
	ACCORDS : Char	Charcuterie, jambon cuisiné, pâtes en sauce, viandes au barbecue, curry de viandes.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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