DOMAINE SAINT ANDRIEU ROSE A.O.C. Côtes de Provence
|
|||
RÉGION :
|
Sommets des monts de Provence- terrasses sur roche, collines, calcaires tempérées par une altitude de 400 m |
||
CÉPAGES :
|
Grenache, Syrah, Cinsault, âge moyen des vignes : 50 ans |
||
VINIFICATION : |
Vendanges manuelles et mécaniques ; sélection parcellaire. Pressurage direct à basse température. Fermentation à basse température en cuve inox Œnologue Mr Jean Pierre Marty directeur de Château Talbot
|
||
DÉGUSTATION :
|
Robe : pâle avec des reflets violines Nez : Belle expression aromatique de fleurs blanches et d’agrumes. Bouche : Belle fraîcheur en bouche, vin complexe et généreux. Prêt à boire
|
||
ACCORD : |
Apéritif,
viandes
grillées,
salades d'été
|
||
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION. |