BIENVENUE

 

LES HAUTS DE LA BARBEN

A.O.C. Coteaux du Languedoc

 

 

RÉGION :

Languedoc. Commune de Nîmes

 

CÉPAGES :

65% Grenache - 35% Syrah

 

VINIFICATION :

 Macération traditionnelle de vendanges égrappées et foulées d’environ 25 jours en cuves béton recouvertes époxy.

Thermorégulation contrôlée

 

DÉGUSTATION : :

Robe : grenat limpide.

Nez : arômes de petits fruits noirs, groseille, framboise, relevés d'une note d'épice douce.

Bouche : fine et agréable, d'une longueur appréciable

 

ACCORD :

Cuisine provençale, charcuterie. Viandes grillées.

 

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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