CHÂTEAU DES VALENTONS-CANTELOUP A.O.C. Bordeaux Supérieur
	RÉGION :	Sainte Loubés, Haut de l’Entre Deux Mers, à 15 km de Bordeaux
	CÉPAGES :	65 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 15 %Cabernet Franc.
	TERROIR :	Sols argilo limoneux avec un sous sol de Graves rouges
	VINIFICATION :	Travail mécanique sur 2/3 de la surface. Eclaircissage de grappes si nécessaire. Vendanges avec table de tri. Culture raisonnée (traitements uniquement en fonction des données météorologiques). Cuvaison de 25 à 45 jours. Cuve inox pendant18 mois et partie en barriques de 2 à 4 ans.
	DÉGUSTATION :	Souple, charnu et fruité Temps de garde : 8 à 10 ans
	ACCORD :	Charcuteries, viandes rouges grillées, fromages.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.