CHÂTEAU MOULIN DE VIGNOLLE A.O.C. Bordeaux Propriétaire Mr Bruno BELLY
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RÉGION : |
Plein Selve près de Blaye. 50 km au Nord de Bordeaux.
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CÉPAGES : |
70 % Merlot 10 % Cabernet Sauvignon 20 % Cabernet Franc
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VINIFICATION : |
Vendanges traditionnelles, égrappage. Macération à froid. Fermentation basse température. 2 semaines de cuvaison.
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DÉGUSTATION : |
Robe : rubis Nez : fruits rouges, frais. Bouche : Vin souple et fruité, tanins discrets.
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ACCORD
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Viande rouge, fromage frais.
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GARDE
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A consommer relativement jeune
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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION. |