CASTILLO DE MALUENDA Grenache Viñas Viejas DO Calatayd - Espagne
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RÉGION : |
Ouest de Zaragoza, dans l'Aragon.
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CÉPAGES : |
100 % Grenache.
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VINIFICATION : |
Vendanges manuelles. Élevage en cuves inox. Fermentation alcoolique à 28°C.
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DÉGUSTATION : |
Robe intense rouge cerise avec des tons violets. Nez : arômes de fruits à noyaux et de cassis sur des tons floraux, et de fruits secs et d’épices Bouche : charnue avec des tanins doux et le fruit typique du grenache. |
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CONSOMMATION : |
Garde : 5 à 10 ans.
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ACCORD : |
Accompagne parfaitement les viandes blanches et rouges, grillées ou rôties. Un plat de charcuterie espagnol sera parfait
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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION. |