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CASTILLO DE MALUENDA CRIANZA DO Calatayud - Espagne
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RÉGION : |
Ouest de Zaragon, dans l'Aragon
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| CÉPAGES : |
60 % Tempranillo - 30 % Grenache - 10 % Cabernet sauvignon.
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| VINIFICATION : |
Vendanges mécaniques et manuelles. Vinification en cuves inox. Fermentation alcoolique à 28°C. Elevage 24 mois en barriques de chêne américain.
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| DÉGUSTATION : |
Robe rouge intense avec des tons violets Nez : intense de fruits rouges et de réglisse avec des notes de vanille et de torréfaction. Bouche : structurée et riche, réglisse et aromes de vanille
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| CONSOMMATION : |
Garde : 3 à 6 ans.
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ACCORD : |
Accompagne parfaitement les viandes blanches ou rouges, grillées ou rôties.
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L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION. |
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