BIENVENUE

 

TRAPICHE MELODIAS MALBEC

Argentine

 

 

RÉGION :

A l'Est de Mendoza

 

CÉPAGES : 100% Malbec

 

VINIFICATION :

Vendanges manuelles, égrappage. Macération des baies à basse température. Fermentation alcoolique à 23-26°C durant 15 jours. Pressage pneumatique. Fermentation malolactique naturelle contrôlée. Passage léger en barrique, assemblage, stabilisation et filtration.

 

DÉGUSTATION :

Robe : un rouge riche présentant des reflets violets.

Nez : Des arômes rappelant les prunes et la cerise.

Bouche : Rond en bouche avec une touche de truffe et de vanille.

 

ACCORD :

 

Ce vin est idéal pour les viandes grillées. Il accompagnera également très bien les plats de pâtes, la cuisine délicatement épicée et les fromages à pâte tendre (gouda, édam, gruyère).

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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