BIENVENUE

 

TRAPICHE MELODIAS CHARDONNAY

Argentine

 

 

RÉGION :

Mendoza

 

CÉPAGES : 100% Chardonnay

 

VINIFICATION :

Vendanges manuelles, égrappage. Macération des baies à 5°C pendant 3 heures. Pressage pneumatique. Sédimentation à froid pendant 48 heures. Fermentation à 15°C pendant 21 jours. Passage léger sous bois. Stabilisation, filtration.

 

DÉGUSTATION :

Robe : beau jaune brillant avec des reflets verts.

Nez : Sec, ce Chardonnay regorge d'arômes de pommes rouges et d'ananas mûr.

Bouche : Son acidité fraîche lui donne une bonne finale en bouche.

 

ACCORD :

 

Ce vin accompagnera tous types de fruits de mer et poissons, les repas légers de légumes et les pâtes en sauce fine.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

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